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咸蛋黄肉粽(6/6)
粽叶提前一晚上煮沸后浸泡一晚，第二天早上清洗干净
三斤猪五花肉（肋条），切六十块（大小自己定，爱吃肉的大一点），放生抽、老抽、盐、生姜腌制一晚
六十只咸蛋，只取蛋黄，蛋白可另做其他菜
糯米淘洗后加入老抽、盐和适量色拉油（个人觉得加油的糯米更糯）搅拌均匀。
一切准备就绪就可以开始了，每个粽子一块肉、一枚咸蛋黄
粽子需要煮大约三小时（六十只粽子，量较大），然后就可以开吃啦