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韩式烧鲭鱼(2/7)
讲所有食材处理待用，鲭鱼切段。
锅中倒入油，将葱姜蒜洋葱干辣椒入锅爆炒出香味，放入鱼段稍煎，取出鱼段待用。
将萝卜入锅稍炒，加水末过食材。盖锅盖焖煮。萝卜比较难煮烂需要多煮一会。
加入少许泡菜是整道菜点睛之笔。
加入韩式烧鲭鱼辣酱，没有的话也可用韩式辣椒酱代替。
萝卜快熟时放入鱼段和小葱，加入少许白糖，因为酱料已经有咸味，尝下味道是否需要加盐。 继续烹煮，可以开锅盖收汁。
完成出锅，太香了，能吃三碗饭哈哈。