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炸酱面(
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干黄酱和甜面酱各一袋。两勺干黄酱,拿开水稀释开,再加半袋甜面酱进去。不加盐。
烧开油。放两颗八角
蒜末适量
放肉馅。翻炒
肉熟了,放酱汁
加糖慢慢熬制,根据个人口味加糖,大概一勺半就够,再加少许鸡精提味
小火慢慢熬制两分钟。好了。
煮开水。下面条,煮到八成熟,捞出来,放凉水一下再捞出。没有配图。
配点黄瓜丝
开吃,享受美味吧。