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暴走的欧洲红魔 ——卡纳佩式比利时风味番茄虾仁(
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把虾仁煮熟后,过滤放在一边自然冷却。
混合番茄碎,洋葱碎,大蒜碎,红尖椒丁和香菜碎,倒入橄榄油和柠檬汁,盐和胡椒调味,制做番茄莎莎酱。
两面煎烤法式面包片,冷却后在一面涂抹黄油铺生菜叶。
用调羹在法式面包铺上番茄莎莎酱,最后放上冷却的虾仁。