暴走的欧洲红魔 ——卡纳佩式比利时风味番茄虾仁
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想尝试在球场上英姿飒爽奔跑的感觉嘛?你就差这一口了!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
脊岭岛盐田虾仁
100g
、
番茄碎
100g
、
洋葱碎
20g
、
大蒜碎
10g
、
香菜碎
10g
、
红尖椒丁
10g
、
橄榄油
50g
、
柠檬汁
25g
、
盐
3g
、
白胡椒
3g
、
法式面包
10片
、
蛋黄酱
30g
、
生菜叶
30g
、
黄油
25g
烹饪步骤
-
步骤1/4
把虾仁煮熟后,过滤放在一边自然冷却。
-
步骤2/4
混合番茄碎,洋葱碎,大蒜碎,红尖椒丁和香菜碎,倒入橄榄油和柠檬汁,盐和胡椒调味,制做番茄莎莎酱。
-
步骤3/4
两面煎烤法式面包片,冷却后在一面涂抹黄油铺生菜叶。
-
最后一步
点击查看大图
用调羹在法式面包铺上番茄莎莎酱,最后放上冷却的虾仁。
小贴士
烹饪方法:煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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