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凉拌苦瓜(9/17)
准备材料
苦瓜切片
木耳撕小块
木耳放在锅里煮熟
捞出沥干水份
苦瓜煮熟，捞出沥干水份
木耳和苦瓜放在碗里待用
找一个小碗，放入约15ml的芥花油
加入蒜末
加入盐
加入糖
加入生抽
加入香油
加入白醋
拌菜里加入熟芝麻
淋上凉菜汁，拌均匀即可
清凉下火的凉拌苦瓜~