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健身减脂鸡肉丸子(4/10)
胡萝卜切碎
葱姜切碎 备用
鸡胸浸泡1小时 去血水
切成小块,放入料理机打成泥,也可以剁成泥。
将葱姜,胡萝卜,蛋清,盐,料酒,五香粉,鸡精,玉米淀粉,倒入 搅拌,多搅一会上劲
搅匀 备用
用手捏出圆形,让表面光滑,这样成品好看。
60度热水下锅哦!不能等水开,那样丸子容易散开,等待丸子漂浮上水的表面,就OK啦。
增肌减脂必备哦!
一共做了这么多,冷冻起来,健完身可以来两个补充体力。完美!