健身减脂鸡肉丸子
健身达人必备,多做一些可以冷冻起来,解冻后,微波炉,做汤,烤箱均可。
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步骤1/10
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胡萝卜切碎
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步骤2/10
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葱姜切碎 备用
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步骤3/10
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鸡胸浸泡1小时 去血水
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步骤4/10
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切成小块,放入料理机打成泥,也可以剁成泥。
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步骤5/10
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将葱姜,胡萝卜,蛋清,盐,料酒,五香粉,鸡精,玉米淀粉,倒入 搅拌,多搅一会上劲
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步骤6/10
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搅匀 备用
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步骤7/10
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用手捏出圆形,让表面光滑,这样成品好看。
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步骤8/10
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60度热水下锅哦!不能等水开,那样丸子容易散开,等待丸子漂浮上水的表面,就OK啦。
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步骤9/10
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增肌减脂必备哦!
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最后一步
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一共做了这么多,冷冻起来,健完身可以来两个补充体力。完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-14
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