抹茶蜜豆面包(
8
/11)
除黄油 和 盐 外所以材料放入厨师机搅拌至出粗膜
加入黄油 和海盐
揉至完全扩展阶段
取出一大半面团 在剩余的面团中加入5g抹茶粉 揉至完全融合即可
进行一次发酵 可在室温下放置一小时（或者烤箱发酵功能温度28 时间 60分钟）
发酵至2倍大小
取出排气后 室温醒发15分钟
擀开后 将蜜豆放在白色面团上
用绿色面团覆盖在白色面团上 边缘按紧
将面团卷起 放入模具中进行二次发酵（温度38 时间45分钟）至9分满
烤箱提前预热180度上下火35分钟（10分钟后表面覆盖锡纸）取出后 晾凉切片
