蒜蓉粉丝烤扇贝(
4
/10)
姜蒜切末,小葱切小段。所有调味品调匀备用
龙口粉丝泡软煮熟备用,彩椒切丁。扇贝去掉砂囊、取下洗净。贝壳开水煮3分钟左右。将处理好的扇贝肉放回贝壳
热橄榄油,小火炒香姜蒜末
加入1/2至2/3彩椒丁翻炒
炒香后加入调味汁
煮开
放适量粉丝,放炒好的料汁
烤箱上下火220度预热2分钟。放入烤箱,下火220度6-10分钟即可
出锅,摆盘撒上葱花、预留彩椒丁
开吃!