春卷(4/7)
我买的是这种春卷皮,网上购回来的
1,把猪肉,冬菇,红萝卜,韭黄,切丝 2,猪肉用盐糖油,腌制2分钟 3,全部材料,调料,都是根据你要包多少个春卷而定的,所以只有适量
1,材料可以炒熟再包,也可以不炒,新手的话,建议炒熟 2,拿一张皮,每样食材都放一点,排好 3,记住,是放一个角边哦
然后慢慢卷一上,再左右折起
看图发,像口袋状,包好的边缘,要才一点水,(防止炸时裂开)收口
是不是很美,一次性可以包多些,然后放急冻,想吃的时候,随时拿出来炸熟就可以啦
温油下锅,慢火炸,等到春卷皮变金黄色,就可以起锅了,趁热吃哦,配上酸辣酱更美味