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丸子海鲜鱼骨汤(0/6)
【食材准备】 特别说明:鱼骨我用的是熟鱼的鱼骨,将鱼骨取出后,洗干净。
将鱼骨放入沸腾的水中提鲜。 直到汤泛白,关小火。
加入葱段和姜片继续提鲜。直至汤呈乳白色后捞出鱼骨。 加入少量盐和胡椒,继续让汤沸腾。
沸腾后加入丸子,鱿鱼圈等食材。
汤沸腾后,加入西红柿粒和蔬菜(蔬菜品种任意) 品尝下汤味,太淡化再放些喜欢的调料。
成品