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低脂低卡咖喱白酱焗大虾(4/12)
西兰花洗净去梗
沸水里烫一分钟捞起冷却
所有大虾剥掉头尾，去壳。或者可以直接用虾仁。
然后用刀切开大虾的背部，把肠泥挑出来
放入沸水中烫至变色捞起。
嫩豆腐放入搅拌机里搅拌成泥。（家里就剩一盒绿茶豆腐，所以我的豆腐是绿色的
把酱倒入一个可以入烤箱的烤碗里
豆腐泥里加奶酪粉、盐还有咖喱粉（我是用咖喱块掰碎了），拌匀
放入西兰花，拌一拌，让西兰花都均匀沾上酱
然后放入大虾
再撒上奶酪碎放入预热好的烤箱里烤12分钟
或是表层的奶酪开始有点金黄色就可以了，看上去是不是很诱人呢！可要小心烫哦！