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黑糖珍珠脏脏茶&草莓脏脏茶&芒果脏脏茶(13/30)
30g黑糖加100g水煮沸
趁热加入100g木薯粉
快速搅拌成面团
混合好的面团相当烫手 待它稍凉之后按压成面均匀的面团 切小条，再切小块，揉成小珍珠 （一颗颗揉珍珠还是要花点时间的）
珍珠就做好啦 别做太大颗 因为煮的时候会膨胀
接下来就是做奶盖了 我喜欢喝有淡淡咸味的芝士奶盖 30g奶油芝士打发 (芝士本身有咸味所以就不用添加了，如果你们喜欢再咸一些，可以少量放点盐)
加入100g淡奶油，10g细砂糖打发
加入50g牛奶搅拌均匀 奶盖就做好啦
准备工作都做好了 我们开始做脏脏茶吧 珍珠水沸后下入煮15分钟左右煮至透明
捞出冷水浸泡使珍珠变得Q弹
50g黑糖100g水煮至浓稠
将珍珠加入浓稠的黑糖水中 煮至更浓稠
沿杯壁加入黑糖珍珠浆 （把杯壁涂抹的脏脏的哦）
加入牛奶 一杯黑糖珍珠脏脏茶就做好啦 尤其是手揉出来的珍珠太美味了
看 刚做好的脏脏茶还是蛮脏的哈
草莓切丁加入白砂糖挤适量柠檬汁腌制出汁
熬成浓稠的草莓酱
草莓酱就完成啦
草莓酱沿杯壁涂抹装杯 要脏脏的哦
加入冰块和牛奶
最后倒上奶盖 一杯草莓奶盖脏脏茶新鲜出炉了
草莓脏脏茶每一口都可以喝到草莓果肉哦
芒果划成小格沿杯壁分离果肉
加适量白砂糖挤适量柠檬汁腌制出汁
熬成浓稠的芒果酱
沿杯壁加入芒果酱 制造出“脏”的外貌
加入冰块牛奶
最后倒上奶盖
芒果脏脏茶也是可以吃到果肉的呦
黑糖脏脏茶，草莓脏脏茶，芒果脏脏茶 你选哪一杯？