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一盘土豆炖五花肉,让活力回来!法帅蒸汽烤箱版(
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五花肉洗干净,切成块状。加入冷水和料酒腌制15分钟,用厨房用纸吸走五花肉表面的水分。
五花肉腌制的过程中,土豆削皮切好
土豆均匀的放入锅的底部,五花肉平铺在上面。加入适量的油、姜、葱、蒜。
糖加小量的水用锅熬成糖浆后,加入适量的酱油混合成酱汁,淋在五花肉上面。
法帅蒸汽烤箱自上而下第三层放置烤架,锅放在烤架上。【高温蒸汽】模式200度/30分钟。蒸烤至15分钟之时,放入已近浸泡好的米饭,一同蒸烤。
蒸烤好之后,不用急着取出,在烤箱内部焖7分钟左右,即可取出。
完成,可以吃饭啦!