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平底锅做【可丽饼】(13/17)
准备基础饼皮食材，鸡蛋＋牛奶＋面粉。
鸡蛋＋牛奶，放入大碗中搅拌均匀。（如做甜的就加糖一起搅拌；如做咸的就不加糖。）
筛入低筋面粉搅拌均匀
面糊非常稀
小火将平底锅烧热，舀入一汤匙面糊
转动平底锅，使面糊铺满锅底。
颜色深的地方就是熟了
等饼皮全部熟透就翻面
继续煎1~2分钟，饼皮边缘微微翘起就是熟了。
煎嫩点、老点都可以~
饼皮非常软，对折都不会开裂。
直接淋巧克力酱，就是【巧克力酱可丽饼】。
做【香蕉可丽饼】，就将香蕉切片放在可丽饼上卷起来。
淋上巧克力酱即可~
做【肉松可丽饼】，就将沙拉酱涂抹在饼皮上。
撒上肉松，包起来。
表面挤上沙拉酱即可~