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不去新加坡 自制正宗的亚坤咖椰酱吐司(4/15)
好开心看到某宝上也有卖新鲜的斑斓叶了，这样不用总是靠斑斓香精来做斑斓味的点心了。
斑斓叶切成小段，放在搅拌机里加上40ml水打成细腻的糊状
斑斓糊过筛，取斑斓汁，好美的绿色有木有
鸡蛋和白糖放在碗里搅拌至糖融化
然后加入椰浆搅拌均匀
加入粘米粉和木薯粉搅拌至顺滑
加入斑斓汁搅匀
过筛至一个小锅中
小火加热，不断的搅拌
至这样的浓稠，咖椰酱就做好啦！完全无添加又超级简单吧！放进消毒过的瓶子里可以在冰箱里密封保存二个月。
少量黄油放平底锅里加热（黄油不要太多，太多的话烤不脆。
吐司面包切掉厚的边
然后放平底锅里烘烤至脆脆哒
然后两片都抹上自己做的咖椰酱，抹匀啊
合在一起，切开，达拉，跟亚坤的一样美味噢！