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奶奶家的辣酱萝卜(0/13)
萝卜一条洗干净
切薄片，大概6mm厚
切片的萝卜，前后切，但不切断
切好的，看图
洗干净两个衣架，将切好的萝卜挂上去
放至大太阳底下暴晒（可以上班去咯）
晚上下班回来，萝卜晒好了
将大蒜切碎成蒜蓉
晒好的萝卜用手撕成一条条，加入蒜蓉跟辣椒酱用筷子拌均
加入白糖拌均
拌好的萝卜盖上保鲜膜，或者放入密封的罐子里，放入冰箱第二天就可以吃咯
脆脆的很好吃
追寻奶奶的味道