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干煸豆角(
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准备所需食材,将豆角摘洗干净并掰成小段备用
锅中加油烧热加入豆角
炸至豆角发干后捞出备用
干辣椒掰小段、蒜切片、姜切丝、葱切圈备用
锅中加底油下入肉馅炒至变色后加入葱、姜、蒜和干辣椒炒香
下入炸好的豆角加白糖、鸡精、盐调味并翻炒均匀即可
成品图
成品图