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麻辣香锅(0/8)
鸡腿去骨，肉切宽条，加入料酒，生抽腌制
所有蔬菜洗净，切成厚片
玉米，西蓝花，莲菜，鱼丸，宽粉，入水焯一下，5分熟即可
准备好香锅料，按照自己口味就可以
开始炒料，炒出红油
下鸡腿肉，翻炒几下
加入没有焯水的蔬菜至5分熟，再下焯过水的蔬菜，大火爆炒，最后依据口味再添加一些调味品，我比较爱吃辣，就再加了一些辣椒
出锅前撒白芝麻，喜欢葱香菜也可以加一些，麻辣香锅就做好啦