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蒜蓉菜心(3/8)
菜心洗干净备用
大蒜剁碎，然后另用一个小碗放入生抽和水，半碗就可以了
锅里加入适量的水，烧开后放入菜心，倒入一点食用油
煮一分钟后翻面，接着煮1分钟继续翻面，翻个大概三四次就可以关火了，如果菜心小的话就翻2次可以了，我这个是比较粗的
关火后马上捞出来装好盘，然后把盘子里多余的水倒掉
另起锅。倒入食用油，爆香下大蒜
然后倒入生抽水，加入盐，糖，喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒或辣椒酱之类的，煮开后关火，
把汁淋在菜心上就可以了。