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盐焗鸡(1/5)
准备好所有食材；把鸡洗净，取出内脏，剁去鸡头、鸡爪，沥干水分放入大碗中
将盐焗粉用少量油、料酒调成糊状
均匀的涂抹在鸡表面与内腔，加入适量的盐涂抹均匀，腌制2h以上
在盘底部放两片姜片，把鸡放在姜片上，盘子放蒸整盘中，置入蒸汽炉，选择蒸汽功能，温度100°C蒸20-30min左右
程序结束后取出，可根据喜好，撒上葱花即可