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菠萝冰淇淋(
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准备食材,冰淇淋粉大超市都有卖。一袋刚好100g
三分之处切开,小刀划九宫格用勺子掏空菠萝。
掏空后的菠萝壳,备用。
掏出的菠萝果肉剁碎。
冰淇淋粉加牛奶搅拌至顺滑无颗粒。电动打蛋器打发三到五分钟至粘稠。
加入剁碎的菠萝粒再打发一分钟,充分融合即可。
打发后的菠萝冰淇淋糊非常粘稠。倒入掏空的菠萝里。
盖上盖,冰箱零下18摄氏度冷冻8小时。
取出来吃吧,每一口都有菠萝果粒,顺滑细腻的奶香,口感十足的菠萝果粒!!这个夏天也是没谁了!
微信搜索关注公众号:胡小喵下厨记。 嘿,你好!我是少女心爆棚的小喵,真幸运你来找我。我们一起探索生活的美好!