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素炒河粉(
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准备好所需要的食材。
热锅热油下鸡蛋液,下锅后用筷子划散,起锅备用。
另放油,炒胡萝卜和洋葱,翻炒。
再放入鸡蛋。翻炒。
然后放河粉,继续翻炒。
加生抽,盐,调味。(也可以放些酱油上色,白天少吃点酱油就没有放。)
最后放入青菜,翻炒均匀,可以起锅了。
装盘,开吃。最好再来份汤,午饭就这么搞定。