安装App
酱香饼(0/8)
b站上写的所需材料
切好葱和蒜 大葱可以切几个大块的，准备做葱油。 面揉好，用保鲜膜“醒”一下。
倒油 倒入大块葱，葱煎至焦状，将葱捞起，倒出少许葱油备用。 留部分葱油在锅中，放入八角。煎至焦状，捞出。 放入蒜泥 豆瓣酱 甜面酱，用铲子搅拌好。 倒入生抽，少许孜然，糖。
将面用擀面杖摊平。 撒上花椒面和葱
切割成如图的形状，四周的面向中间对齐，再用擀面杖摊平。
烧油，将面饼放入锅中，两面煎至金黄时抹酱。 撒上白芝麻。
出锅！ 用刀把面饼切成可食用的大小。
开吃！