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肉末蒸豆腐(
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准备好所有食材;
猪梅头肉洗净,沥干水分后剁碎
肉末中加入盐、生抽、蚝油、糖、植物油,拌匀备用
将水豆腐用温盐水浸泡备用
用小刀把豆腐切成薄片
摆放在碟子上,然后在豆腐上均匀地放上腌制好的肉末
把碟子放在蒸盘中,置入蒸汽炉,选择蒸汽功能,温度100℃蒸12min左右,程序结束后取出,即可食用