将面粉全部倒入和面容器中，加入糖，盐，奶粉，油，加入部分量杯里的清水将其混合揉捻10分钟。然后倒入上部的鲜酵母液。
充分混合并逐渐加入量杯里剩余的清水，直至揉成一个光滑的面团，将面团摊在面板上，揉平，用手指在上面点开。再活成团。反复4-5次。最后和成面团。放回容器中，盖上布巾，待其发酵。
取出发酵好的面团，在面板上揉几下，平均分三份。取出一份，将其用擀面杖擀平，从一段卷起，一定要卷紧，这样可以排除面团中的空气。卷成后掐住两端收口，使两段成尖装，美观
如果你想在面包上撒一些南瓜子，葵花籽，芝麻等，把这些种子平铺在面板上，卷好的法棍在其表面上拍一些清水，然后在铺上种子的面板上滚动法棍，种子就都粘上了，记住一定要先拍清水再滚种子，否则种子无法和法棍粘连。将卷好的法棍放在烘焙纸上。
取壁纸刀在法棍上斜割，一次过，不要反复锯。将割好的法棍静置在烘焙纸上30分钟，让其自行发酵。烤箱预热230度，这时你可以烧开一些清水，将开水置于烤箱底部托盘中，这样可以在烤至过程中增加烤箱湿度，防止法棍快速风干。
放入烤箱前，在法棍上均匀喷水，防止烘烤过程中快速风干。将法棍放在烤箱中下层位置，230度先烤15分钟。
15分钟到，打开烤箱盖，再在法棍上直接均匀喷水。此时面包已上色，再推入烤箱230度烤15分钟，结束。
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