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菠菜果仁炒饭(3/14)
准备食材
菠菜洗净，锅中加入1小撮盐，下菠菜焯水
取出放凉一下，放入料理打成糊，如果干可以加点水，一点点就好
鸡蛋打散成蛋液
起锅热油，先加入腰果和巴旦木炸出香味，盛出备用 加入玉米粒，火腿粒翻炒一会 加入米饭，菠菜泥翻炒均匀 最后撒加盐调味炒匀即可
原锅留底油，加入蛋液
翻炒至凝固
加入米饭，迅速炒散
加入菠菜泥，翻炒至米饭均匀的被包裹住
最后加入坚果，少许盐调味
翻炒均匀关火即可
成品
成品
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