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香煎秋刀鱼(香喷喷)(6/6)
首先要把秋刀鱼的肚子全部划开,用水冲洗剥下里面的内脏,再仔细冲掉点头部的血水
用刀将两面肚皮划几刀,用盐盐均匀撒向鱼面,揉搓按摩
加入酒、柠檬水腌渍二十分钟左右
撒油(油适量即可,我这里加的有点点多~)加蒜片(这里的蒜片我压了几下,可以更入味
开始煎啦~滋滋滋~已经有的香味出来了!
摆盘!大功告成!配合荷包蛋和南瓜粥,美好幸福的一天就开始了☺️