香煎秋刀鱼(香喷喷)
因为一直在外面吃秋刀鱼,所以这次就自己买回来实践一下,味道是非常不错滴!
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步骤1/6
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首先要把秋刀鱼的肚子全部划开,用水冲洗剥下里面的内脏,再仔细冲掉点头部的血水
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步骤2/6
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用刀将两面肚皮划几刀,用盐盐均匀撒向鱼面,揉搓按摩
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步骤3/6
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加入酒、柠檬水腌渍二十分钟左右
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步骤4/6
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撒油(油适量即可,我这里加的有点点多~)加蒜片(这里的蒜片我压了几下,可以更入味
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步骤5/6
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开始煎啦~滋滋滋~已经有的香味出来了!
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最后一步
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摆盘!大功告成!配合荷包蛋和南瓜粥,美好幸福的一天就开始了☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-26
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