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茄汁大虾(4/7)
大虾洗净，去虾须
葱姜切丝
番茄酱中加入蚝油，糖，盐，生抽，搅拌均匀
锅放油，加葱姜爆香，加入大虾，翻炒至虾壳发红色
加入刚才调好的番茄酱汁翻炒均匀，然后加入半小碗水，继续翻炒两分钟，直到虾均匀的沾上酱汁
加入淀粉勾芡，翻炒，汤汁浓稠后，关火
美味的茄汁大虾就完成啦！