活血祛寒 月子必备 客家黄酒鸡(
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扇鸡去掉鸡头、鸡颈和鸡尾,洗净斩件,沥干水分。生姜去皮剁碎。
起锅注入少许食用油,大火烧热
放入生姜爆香
放入鸡块爆炒至金黄
倒入客家黄酒
大火烧开,转小火煮20分钟焖煮至鸡肉熟透
加入食盐调即可
活血祛寒 月子必备~客家黄酒鸡