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桂圆鲍菇烩鸡丁#优思明520 我爱0距离#(
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鸡胸肉洗净切成小方粒
加入盐,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀腌制10分钟
杏鲍菇切成小方粒,青豆备好
桂圆干洗净,用温水泡软,泡桂圆的水不要丢掉,一会一起倒入锅中
甜辣酱,番茄酱,生抽,白糖加少许清水调匀成酱汁
起锅热油,加入鸡丁滑炒至变色断生
加入杏鲍菇和青豆翻炒1分钟
倒入酱汁,加盖转小火炖煮10分钟左右
开盖,尝下味道,加少许盐,转大火收汁即可
成品
鸡胸肉洗净切成小方粒