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肉末酱烧豆腐(0/10)
准备好原材料;
热锅凉油, 放入肉末和姜末进去爆香;
肉末煸炒变色后烹入料酒和生抽,翻炒均匀;
再加入大酱翻炒均匀;
加入适量的水炖煮;
将豆腐切成小块放入里面炖煮两分钟;
再加入四季豆末进去继续炖煮一、两分钟;
加入适量的盐调味;
再加入水淀粉勾芡, 收浓稠即可,盛入盘中。
端上桌了。