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绿豆糕(6/6)
脱皮绿豆浸泡10小时以上，多洗几次。
浸泡好的脱皮绿豆，隔水上锅蒸30分钟。
蒸好后放入炼乳和白糖，搅拌成糊状。
平底锅放黄油，将将搅拌好的豆泥翻炒，水分炒出。
豆泥取35克，红豆沙10克，分好揉成光滑小球。绿豆泥将红豆泥包好放入50克的月饼模具。做好后放入冰箱冷藏，尽快食用。
做好的样品