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无糖无盐无芝麻酱的麻辣鸡丝(8/9)
准备好以上食材就可以制作麻辣鸡丝咯，这个菜除了有一点点油真的很健康，我也意外的发现吃不胖
凉水下鸡胸肉 放入花椒大料姜片葱结 当然如果嫌麻烦这些都可以不放 水煮味道略淡 但也好吃
以汤匙为例蚝油一勺半
陈醋三勺
辣椒油一勺
麻油大半勺
花椒油两滴
放入蒜末、小米辣、一勺芝麻。由于我比较能吃辣我放了两个小米辣，真心很辣哟、不过我喜欢，当然大家一定要酌情放哟
鸡胸肉放凉后手撕成丝，浇上酱汁撒上葱花就可以开动咯，真的超好吃还不胖，味道不输手撕鸡