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宫保鸡丁(1/4)
葱姜蒜备好，黄瓜，圆葱切段(忘记买胡萝卜了)，鸡胸肉切块
料酒，姜，水淀粉放入鸡胸肉中，拌匀放10-30分钟。然后热油，倒入鸡胸肉翻炒至变色后盛出。
锅中放油，放入葱姜蒜干辣椒胡椒煸香，放入郫县豆瓣酱或者辣椒油，翻炒，倒入黄瓜鸡胸肉花生，大火翻炒
出锅！美味飘香