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肠粉或珍珠粉酱汁(0/2)
先将碗里倒入生抽1/3,老抽半勺,蚝油1勺、白糖2勺、鸡精适量加入清水3/2搅拌均匀
锅中小火烧油,放葱条3根卷起来、姜片放入锅中煎一下,带有香味放适量猪肉末,煎炒一下,倒酱汁,小火焖煮,放入适量蜂蜜和胡椒粒、煮沸,尝咸淡(闲可加清水),放辣椒丝,倒入芝麻油放凉