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番茄鸡汤面(0/7)
准备工作做好,烧水,开了之后,倒入容器冷却,剩下的水下面条。鸡汤准备好。
鸡蛋打好,番茄切丁。
底料打好,生抽适量,香油一点,我加了点花椒面,不喜欢的可以不加喔。因为我鸡汤里面是没有加盐的,所以放了生抽。这个看个人口味喔。
面条煮好放入冷却的开水中。
锅内放少量调和油,5成热时放入鸡蛋,中火不停翻炒,都成型了放入番茄继续翻炒,这样鸡蛋会比较嫩。起锅时,放入少量鸡汤,盐。
鸡汤倒入,放入面条,番茄淋上。最后撒上葱花。完美~
成品图