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可乐山药#优思明520 我爱0距离#(
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山药去皮洗净
切成小一点得滚刀块
姜去皮切片
起锅热油,加入姜片炒出香味
加入山药,用中小火煸炒至微焦
加入生抽、白糖,翻炒上色
加入没过山药的可乐,大火煮开后转小火焖煮至山药软烂
开盖加盐调味
翻炒至汤汁浓稠即可
装盘撒上白芝麻
成品
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