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猪肉大叶芹包子(
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面粉➕酵母➕水,和一起大概半小时到一小时就可以发酵一倍大,兑点小苏打水和干面粉和好,切块,赶中间厚两边薄的皮准备包包子
猪肉馅➕油➕酱油➕葱姜蒜➕鸡蛋➕蚝油➕盐➕大叶芹(热水焯一下切碎)➕十三香全部放一起用手抓均匀然后包包子。最后一步温水锅蒸屉布上放包子,间隔两个指,锅里放置十分钟后,开火,烧开水冒气开始计时,大的三十分钟小的二十分钟,闷三分钟再开锅,最后出锅,开吃。