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#优思明520 我爱0距离#客家腌面(3/3)
丝瓜去皮，滚刀切块。起油，放姜把丝瓜炒一下。放入适量的水。煮开，把肉放下锅里，煮大概5分钟。放入盐，胡椒粉调味。简单的汤就好了
再煮一锅水把面煮熟，装盘。有些面要过冷水的，今天我这个面不用。
刚刚锅煮水的时候要准备大蒜，剁碎。葱花。面煮熟了，开个油锅，热油把蒜泥爆香，加入葱花再爆一会，淋面上，加入适量的的酱油，拌匀，来吃咯。