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卤肉藜麦饭(1/3)
肉切小块,与所有材料一起放入锅中,拌匀后腌制一会儿。
加入清水,大火煮开后转小火慢慢炖两小时以上。
藜麦饭是泰国香米与藜麦1:1混合后煮成。卤肉卤好后切小块,吃的时候,饭上浇一些卤汁。