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料理鼠王之意式炖菜【安卡西厨】(
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百里香摘下叶子。
茄子和西葫芦切同等厚度的薄片,约3mm。
烤碗里沿内壁交替摆上茄子和西葫芦片。
混合黄油,淡奶油,鸡蛋,盐,百里香叶子,帕玛森奶酪,搅拌均匀。
均匀浇在茄子和西葫芦上,稍微震一下。
撒上松子。
放入预热好的烤箱170度对流烤25-30分钟。
最后撒上黑胡椒。
完成图