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五指毛桃鸡火锅(
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准备材料,洗净后将沙姜切碎,五指毛桃拗断。
与冷水一同下锅,煮沸。
再放入鸡肉,再次煮沸即可。
建议搭配酱料:蒜蓉和红葱头用少许油爆香后熄火,趁热锅倒入味极鲜酱油,最后撒香菜。
建议搭配其他涮品:生菜、菠菜、香菜、炸腐竹、冻豆腐、冬瓜、白萝卜等清甜类型。