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全麦苏打饱腹饼干 无油无糖(2/4)
称重，全麦面粉100g+苏打1.5g+盐
揉面团：加适当水+芝麻+葱，揉成光滑面团。
将面团擀成薄皮（最好尽量薄一点），用叉子扎好均匀的排气孔，用刀分割成块。烤箱200度预热5分钟，然后200度烤20分钟。
完成。全麦比较涩喉，但是Gi值很低，纤维及维生素较丰富，饱腹感很强，可以做加餐，及零食。 全麦面粉比例也可以做调整，全麦80g，燕麦20g。