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减肥消脂的橄榄油红薯土豆野菜沙拉(12/16)
做酱汁。橄榄油倒入小碗中，加入醋（或者，柠檬洗净切开取汁放入）。
加入盐。
加入黑胡椒粉。
搅拌均匀。
加入洗净切成末的香葱，搅拌均匀。
把混合坚果放进碗里。
把杏仁和腰果切碎。
把小芹菜和鱼腥草洗净切碎，藤三七叶子洗净在开水里焯一下捞起来切碎，一起放进大碗里。
把土豆洗净，红薯洗净去皮切成小块，一起放蒸格上隔水蒸熟。
红薯放进碗里，用勺子压成泥。
土豆去皮。
土豆用勺子压成泥。
把红薯泥和土豆泥一起放进装蔬菜和坚果碎的大碗里。
加入之前调好的酱汁。
搅拌均匀即可。
装盘。很香很香，比想象中更好吃。而且，这是我第一次用这些材料，组合起来做沙拉。下次再好好地耐心地摆个盘，这次就这样享用了。