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一口黑椒猪肉脯(
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/18)
瘦肉剁碎我用的纯瘦肉哈 你就换一点点肥肉进去 放糖
放酱油
放老抽
放蚝油
放盐
放味精
放黑胡椒
放一个鸡蛋清
顺时针搅拌要多大几圈一开始有点湿,慢慢的会吃进去的!变得结实!
最后再加玉米淀粉! 大概腌制两个小时
烤箱预热上下180度 先弄出一个球,再压扁! 会粘手你就抹点油! 完了之后放进去烤15mins
准备蜂蜜加芝麻
15mins后先刷蜂蜜
反过来也刷
然后记得反回来 还是刚才朝上的那面撒芝麻, 因为这面比较好看!
撒好了再放进去接着烤15mins!
成品图
成品图