馄炖皮烧麦的做法_菜谱

香菇泡发

肉末

烧肉末：冷锅热油加入姜末蒜末，加入肉末炒至变色，加入香菇丁，倒入料酒，生抽，老抽适量，醋适量，郫县豆瓣一勺，白糖少许、倒入泡香菇的水，稍至即将收汁，倒入胡萝卜丁和青豆，煮五分钟，汤汁浓郁就可以关火备用了

准备好馄炖皮，糯米饭用电饭煲煮好备用

将煮熟的糯米饭和刚烧好的肉末均匀混合，就可以包烧麦了。

包好的烧麦，如图，速冻在冰箱里，随时可以享用美味了