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苦菊拌豆腐干(4/9)
准备新鲜的苦菊。
准备新鲜的豆腐干。
豆腐干切均匀的丝。
苦菊切段，洗干净控水码入盆中，豆腐干丝一起码入盆中。
干辣椒切段，大蒜拍末。码在苦菊上面。
炒锅点火入油烧热
热油泼在干辣椒段，蒜末上。
调入味精，糖，生抽，醋搅拌均匀。
装盘即可。